la Mékinoise

Une histoire passionnée

Saviez-vous que pour produire une livre de café torréfié, quatre mille fèves issues du fruit du caféier sont nécessaires!  Il s’agit donc d’un aliment délicat et exigeant en terme de préparation.  C’est à la brûlerie Mékinoise, situé dans les espaces de la microbrasserie ALF, que Nathalie Magny s’est donnée comme mission d’offrir aux gens de sa région un café de qualité supérieur.

 

Pour de nombreux pays en développement, le café représente 80 % des exportations totales.  Ayant travaillée plusieurs années dans le développement du café équitable, Nathalie Magny est sensible aux réalités de ce marché.  Elle a donc choisit de faire découvrir aux gens de la région de Mékinac les grains de café en provenance des 4 coins de la planet.

 

Inutiles de vous entretenir sur les innombrables vertus du café et du thé.  Nathalie vous invite plutôt à en faire l’expérience dans une ambiance chaleureuse ou dans le confort de votre foyer.  Elle se fera un plaisir de vous conseiller sur place ou en lui écrivant pour vous conseiller un café ou un thé qui répondra à vos attentes.

 

Références : Doctissimo Nutrition

Produits

À la tasse

Venez déguster nos excellents espressos, lattés et cappuccino ici même à la brûlerie

En vrac

Nous vous offrons toute une sélection de café en grain, torréfié avec soin. Nous offrons la mouture qui convient le mieux à vos besoins.

Nos thés

Venez découvrir notre sélection de thés aux parfums et arômes exotiques!

Images

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Contact

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Brûlerie Mékinoise 670 Notre-Dame, St-Tite G0X 2H0 418-507-3489

Nos points de ventes

  • Boulangerie Germain, Sainte-Thècle
  • Metro de Saint-Tite
  • Bonichoix de Sainte-Thècle
  • Marché Mékinac
  • COOP l'Univert de Saint-Adelphe
  • Marché Tradition de Lac-Aux-Sables